Продукты питания, способствующие улучшению настроения

     Употребляемая нами еда оказывает существенное влияние на наполнение организма серотонином, благодаря которому, человек пребывает в гармоничном спокойствии и ощущает благополучие, пребывая в полной готовности сопротивляться стрессовым ситуациям.

    Рассмотрим основную десятку продуктов, которые способствуют повышению его содержания, которое в свою очередь, приводит к улучшению настроения.

     Так вот, среди продуктов питания, способствующих улучшению настроения, перво-наперво следует отметить орехи и семечки. Именно регулярное их употребление ведет к увеличению уровня серотонина в организме человека. Более того, если соблюдать норму, то есть употреблять в пищу ежедневно не больше тридцати граммов орехов, то этот продукт природы станет отличным помощником в борьбе с понижением кровяного давления, избытком сахара в крови и даже с ожирением.

      Вторым пищевым продуктом, способствующим улучшению настроения, по значимости является океаническая рыба, а конкретнее лосось и тунец. В мясе этих рыб отсутствует ртуть, зато наличествуют кислоты, способствующие снятию симптомов депрессии и увеличению симптомов позитивного мировоззрения.

    На третьем месте в нашей десятке можно привести целую группу продуктов, которые объединяет содержание большого количества докозагексаеновой кислоты. Весьма сильно обогащены данной необходимой кислотой яйца, представляющие из себя источник триптофана и протеинов. Позавтракав яйцами, вы будете ощущать себя на протяжении дня более удовлетворенными. И, следовательно, потребность в калориях будет на порядок меньшая, в сравнении с днями, когда на завтрак вы съедаете продукты, в которых содержится огромное количество углеводов, например, мучные изделия.

    Ещё одним немаловажным продуктом, помогающим справится со стрессом, являются семена льна.

   Так же, к обладающим способностью пробуждать радужное настроение, при этом регулируя психические функции, относятся соевые изофлавоны. Это вегетарианская группа протеинов. Люди, включающие его в свой дневной рацион питания, гораздо меньше подвержены риску заполучить сердечнососудистых заболевания.

   И, естественно, куда же деваться без овощей и фруктов. Это широко известные, способствующие улучшению настроения продукты. Хотелось бы из овощей отдельно выделить фасоль, турецкий горох, чечевицу, кабачки и спаржу; а среди фруктов — бананы, яблоки и персики.

    Постарайтесь отказаться от очищенных злаков. Они содействуют понижению энергии. На несколько порядков питательнее цельные злаки (ячмень, коричневый и дикий рис, полба), которые способствуют улучшению и поддерживанию настроения на протяжении всего дня.

    Содержание серотонина в организме так же помогает повышать мясо птицы. Но здесь необходимо быть уверенным, что в мясе птицы не содержатся, нарушающие баланс серотонина, химические вещества.

    И на десерт, содержащий антиоксидант – ресвератрол, черный шоколад, повышающий не только уровень серотонина, но и эндорфина в мозге. Что так же является неотъемлемым фактором, ведущим к улучшению настроения. А для того, чтобы не набрать лишние килограммы, необходимо помнить, что съедаться должна не плитка шоколада целиком, а только лишь тридцать грамм.

Твоя кулинарная книга