Кулинария

Твоя
кулинарная книга

  • Главная страница
  • Все рецепты
  • Контакты
  • Онлайн игры
  • Видео
  • Пищевые красители в ...
  • Пищевые красители в ...
  • Перманентный макияж ...
  • Перманентный макияж ...
Семечки
С трудом можно отыскать человека, который не любит семечки. Семечки — это вкусно и довольно полезно. Семечки оказывают подходящее воздействие на пищеварение, благодаря пи... read more
Главная » Файлы » Вторые блюда » Запеканка

Помидоры в мясном кольце

03.07.2025 DOD 866 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Помидоры в мясном кольце

Помидоры в мясном кольце

       Берётся 200 г говяжьего фарша и тщательно перемешивается с мелко рубленым луком, сырым яйцом и небольшим количеством мякиша белого хлеба, размоченного в молоке.

          Посолить, добавить тмин и примерно 50 г воды.

       Получившуюся массу следует вновь тщательно перемешать и заполнить данной массой кольцевую форму для запекания, заблаговременно смазав её маслом и присыпав сухарями.

     Разместить форму в духовке и, в то время как мясное кольцо запекается, нарезать помидоры.

     Помидоры слегка протушить и, сняв с огня, добавить к ним 50 г сметаны средней жирности, сваренное в крутую яйцо, нарезанный сладкий перец и зелень петрушки. По вкусу подсолить.

        Готовое мясное кольцо извлечь из формы на заранее подогретую тарелку, подготовленную массу с помидорами выложить вовнутрь кольца.

      Получившееся блюдо можно сверху и по бокам украсить кружочками круто сваренного яйца и зеленью.


Твоя кулинарная книга
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2025
Бесплатный хостинг uCoz