250 г широкой лапши,

1 нарезанный кубиками зелёный перец,

1 нарезанный кубиками красный перец,

1/2 стакана зелёных нарезанных маслин без косточек,

2 ч. ложки нарезанных консервированных грибов,

1 большой нарезанный кубиками помидор,

2 ложки жаренного лука,

2 ложки супового куриного порошка,

2 взбитых яйца,

100 г йогурта или сметаны,

соль, перец,

50 г натёртого сыра

 

Сварить лапшу (макароны).Отцедить.Перемешать с остальными продуктами, выложить в смазанный маргарином противень и покрыть фольгой. Печь примерно 30 мин. на среднем огне. За 5 мин. до окончания снять фольгу.