Чашку промытого риса залить 1,5 чашками кипятка и на сильный газ под
крышкой.
Через 3 минуты газ убавить до среднего, еще через 7 минут - до минимума.
Через 2 минуты выключить. Всего 12 минут.
Открыть еще через 12 минут, добавить масло и соль.