Мясо по-королевски

    Порезать мясо (любое, можно даже куриные окорочка).

    Сырой, очищенный картофель нарезать колечками. Разогреть духовку, вылить в емкость масло и следом разложить: слой мяса, затем слой картофеля, а сверху всё залить майонезом.

    Получившуюся массу присыпать тертым сыром (подойдёт и плавленный) настолько, чтобы картофель был весь им покрыт.

     Соль и специи по вкусу.

картофель  1 кг.
мясо  300-400 г.
майонез  250 г.
сыр  500 г.

Твоя кулинарная книга