Куриные окорочка по-Обнински

С одного окорочка, обязательно замороженного, ножом состругивается все мясо. Полученное мясо укладывается на сковороду с высокими бортами. Сверху выкладывается лук, порезанный кольцами, и консервированная кукуруза. Далее кладется картофель, нарезаный кружками. На картофель необходимо положить небольшое количество тертого сыра и сверху смазать майонезом (иначе сыр подгорит).
Готовится все это в духовке около 30 минут.

нога куриная  1 шт.
картофель  4-5 шт.
кукуруза  1 банка
лук  1-2 шт.
сыр  100 г.
майонез 

Твоя кулинарная книга