Компоненты:

 картофель - 10 шт.

 баранина - 600 гр.

 морковь - 1 шт.

 лук репчатый - 1 шт.

 томат-пюре - 1 столовая ложка

 жир свиной - 4 столовые ложки

 соль.

       Обжарить  картофель  и  морковь, нарезанные кубиками.

Отдельно обжарить баранину,  нарезанную  кусками и нашинкованный лук. Положить все в утятницу, добавить томат-пюре, соль и тушить до готовности.