Цветной салат с гренками
Цветной салат с гренками
Способ приготовления:
* Капусту разобрать на листья и нарезать соломкой. Тщательно промытые листья салата обсушить на салфетке и порвать крупными кусками.
* Сыр нарезать продолговатыми плоскими ломтиками, обвалять в панировке и обжарить.
* Хлеб нарезать кубиками и обжарить до румяной корочки.
* Морковь натереть на тёрке.
* Приготовить соус: смешать соевый соус, лимонный сок, пряные травы, добавить пару ложек оливкового масла.
* Выложить все ингредиенты салата на блюдо, заправить соусом.