Рулет за 5 минут

5 ст. ложек сахара

5 ст. ложек муки

5 ст. ложек сухого молока

3 яйца

1/3 ч.л. соды, погашеной уксусом

 

      Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте противень  в нее - он должен быть горячим.

      Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом.

Вылить все это на горячий противень, слегка смазанный растительным маслом и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.

Сразу, после того как вынете, намазать любым вареньем и свернуть рулет (пока горячий). С начинкой можно пофантазировать.

Твоя кулинарная книга