Пицца с ананасом

Для 2-х противней:

1 упаковка замороженного теста, 2 ст.л. томатной пасты, молотый черный перец, 4 помидора, ананас, креветки, 200 г вареной ветчины, 100 г салями (порезать ломтиками), 100 г тертого сыра, 250 г тертого сыра пармезан, смесь трав Праванса.

    Выложить два противня кухонной бумагой и покрыть их полосками теста. Разогреть духовку до 210+. Промазать поверхность теста томатной пастой, посыпать специями.

   Томаты обдать кипятком, снять с них шкурку и разрезать на 8 частей. Одну пиццу выложить кубиками ветчины, ломтиками салями и тертым сыром. Вторую пиццу украсьте помидорами, креветками и ломтиками ананасов. Посыпать пармезаном. Приправить обе пиццы смесью правансальских трав и выпекать на протяжении 25 минут.

Твоя кулинарная книга