Ягодная наливка
Взять 1 кг ягод (смородина, малина, клюква и т.д. можно ассорти),
промыть, дать стечь воде. Положить ягоды в трехлитровую банку и залить
литром водки. Все это настаивать в течение 1,5 - 2 месяцев. Ягоды
следует выбросить (если рука поднимется). Затем сварить сироп из 300
грамм сахара и такого количества воды, чтобы растворился весь сахар.
Сироп остудить и влить в настойку. Хорошенько размешать.
ягоды 1 кг.
водка 1 литр
сахар 300 г.