Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром
Способ приготовления:
* Хлеб, чеснок и лук пропустить через мясорубку, сыр натереть на крупной терке. Соединить все ингредиенты для фарша и вымесить его в течение не менее 10 мин.
* Сформировать круглые котлеты, тщательно, чтобы панировка не осыпалась, обвалять их сухарях – тогда сыр не выплавится из котлет. Пожарить котлеты на растительном масле с обеих сторон.
* Подавать с отварной спаржей и свежими овощами.