Каустные котлеты

     Мелко нашинкованную капусту посолить и добавить 1 яйцо и 1-2 столовые ложки ржаной муки.

      Слепить небольшие котлетки, вывалять их в сухарях и обжарить на растительном масле.

      После чего на несколько минут смазанные сметаной котлеты отправить в духовку.

Твоя кулинарная книга