Мясо сварить. Морковь потереть и обжарить вместе с мелко порезанным
луком на растительном масле до золотистого цвета. Остывшее мясо
порезать на мелкие кусочки и смешать с луком и морковкой. Посолить,
заправить майонезом. Можно добавить мелко нарезанную зелень
петрушки и укропа.

мясо (говядина)  300-400 г.
лук  500-700 г.
морковь  4-5 шт.
майонез 
зелень