500г говядины

 1 луковица 

 1 болг. перец

 2 помидора

 1 бульон. кубик 

 50г красн. сух. вина

 1/2 ст. лож. паприки

Говядину, лук и перец порезать, сложить в кастрюльку, накрыть, тушить 5 мин при 100%

 Помидоры (измельчённые),бульон,вино и паприку добавить к мясу. Тушить ещё 7 мин.при 100% в закрытом виде.